Фестиваль Артузианы

С 1997 года Forlimpopoli отдает дань уважения своему самому выдающемуся соотечественнику Пеллегрино Артуси, признанному не только основоположником современной итальянской кухни, но и отличным популяризатором национального языка. Его знаменитое кулинарное руководство «Наука на кухне и искусство здорового питания» считается важным инструментом идентичности и культурного объединения, как гастрономического, так и языкового, нашей страны. В этом свете слова Пьеро Кампорези: «Наука на кухне сделала для национальной унификации больше, чем это смог сделать знаменитый роман «Обручённые»», приобретает еще более значимый смысл. XXI проведение фестиваля включает разнообразную программу.  Для многочисленных посетителей планируются не только разнообразные артузианские меню, а так же музыкально-театрально-кинематографические шоу, дегустации и гастрономические маршруты, приправленные щедрым гостеприимством которое может предложить только земля Романьи. Каждый вечер, с 7.00 до 24.00, исторический центр, в котором доминирует впечатляющая крепость четырнадцатого века, превращается в «город по вкусу», в котором внутренние дворы, переулки, улицы и площади становятся местами руководства Artus. И, как это принято в настоящее время, премия Артуси и премия почетного звания Мариетты будут вручены знаменитым людям. Forlimpopoli становится столицей хорошей кухни и гастрономической культуры, благодаря сотрудничеству Casa Artusi, первого центра гастрономической культуры, посвященного домашней кухне. С июня по июль.