Focaraccio di San Giuseppe

L'association touristique Pro Loco de Casacastalda rappelle le traditionnel "Focaraccio di San Giuseppe" qui consiste en la création de gigantesques gerbes de touffes, de branches et de feuilles auxquelles les flammes sont fixées en signe de dévotion. Toute la communauté se divertit autour du focaraccio jusqu'à son extinction, passant du temps entre les chansons, les danses, les libations et les petits banquets. C'est une tradition que chaque accusé dans le focaccaccio apporte comme cadeau à d'autres boissons et plats. La réalisation du focaraccio nécessite une vingtaine de jours de préparation puisque le groupe organisateur doit se rendre aux champs pour ramasser le bois et les buissons nécessaires à la réalisation de la grande liasse votive. Un jour de mars chaque année.