Focaraccio di San Giuseppe

La asociación de turismo Pro Loco de Casacastalda recuerda la tradicional "Focaraccio di San Giuseppe" que consiste en la creación de grandes gavillas de mechones, ramas y hojas a las que se fijan las llamas como un signo de devoción. Toda la comunidad se entretiene alrededor del focaraccio hasta su extinción, pasando tiempo entre canciones, bailes, libaciones y pequeños banquetes. Es una tradición que cada participante al focaccaccio traiga como regalo a los otros bebidas y platos. La realización del focaraccio requiere unos veinte días de preparación, ya que el grupo organizador debe ir al campo a recolectar la madera y los arbustos necesarios para hacer la gran gavilla votiva. Un día de marzo de cada año.