Monumento al enólogo

La vocación particular de las colinas alrededor de Bertinoro para el cultivo de la vid es conocida, y durante siglos las generaciones de Bertinesi se han dedicado a ella.

El monumento de bronce, obra del escultor Mario Bertozzi de Forlimpopoli, fue erigido en Largo Cairoli e inaugurado el 5 de septiembre de 1976, día del Festival de la Hospitalidad, con motivo del quincuagésimo aniversario de la Colonna degli Anelli (Columna de los Anillos) renacida.

Cada año, con motivo de la Fiesta de la Hospitalidad, el rito del nuevo Enólogo se lleva a cabo al pie de esta obra y se entrega un pergamino a un viticultor que durante el año emprendió esta actividad por primera vez o de una nueva manera.