Feira Regional da Preciosa Trufa Negra

O protagonista incontestável do evento, a preciosa trufa preta que se encontra principalmente nos apeninos de Úmbria e Marche, pode ser colhida desde 1 de dezembro até 15 de março, tem forma arredondada, cor preta, aroma aromático, gosto doce, tanto que è chamada preto doce. Na Piazza Mattei serão instaladas exposições de produtos artesanais típicos da região e será possível provar os inúmeros pratos de trufas nos stands gastronómicos e nos restaurantes da cidade.

Encontro tradicional que fortalece ainda mais a liderança da Acqualagna como uma cidade caracterizada por uma tradição secular de pesquisa, produção e comercialização de todas as espécies de trufas. No penúltimo fim de semana de fevereiro.