这一传统在萨皮尼奥利博物馆已经有5年多的历史了。为了纪念本地的博物馆，萨皮尼奥利（Sapignoli）每年在磨坊进行着不同的纪念活动，由学校的孩子们参与生产以及加工面包与羊毛。 免费参观。
从12月8日到1月1日举办。
