Valfabbrica

Desafios entre cavaleiros e caminhos de paz. Combates espetaculares, ainda hoje siguem lutand entre as paredes poderosas fundo do século XIII durante o Palio, e itinerários imerso em uma natureza isolada, onde muitas vezes St. Francis costumava ficar na companhia dos monges.

Um pequeno centro de origem medieval, é desenvolvido nas encostas da Colina das Cruzes, o rio Chiascio. Encruzilhada de peregrinações e caminhos de fé, mas também da natureza e culturais itinerários que seguem os passos de monges e viajantes que uma vez movido ao longo do caminho entre Assis e Gubbio, agora parte da famosa Via Francigena.

A antiga abadia está documentado no ano de 820, mas a história da aldeia começa em meados do século XII, quando eles construíram muros e torres defensivas, cujos traços são preservados em algumas partes da cidade velha. A luta pela posse do território entre as cidades vizinhas de Assis, Gubbio e Perugia irá marcar as crônicas. Apenas em 1814, após o período napoleônico, em Valfabbrica ele juntou-se ao território da aldeia de Casacastalda, que remonta à dominação dos úmbrios.

A cidade velha é desenvolvido ao longo do plano urbanístico do castelo medieval, chamado Pedicino, que ainda tem uma impressionante torre e as paredes perimetrais em 1200, renovado no final de 1600. No interior, destaca-se pela sua qualidade arquitectónica e os tesouros igreja arte de St. Sebastian, que mais tarde tornou-se um oratório, que preserva altares barrocos e pinturas do século XVII (como a Sagrada Família de Benedetto Bandiera e uma Imaculada entre os santos da escola Hammers). Do lado de fora das paredes, por outro lado, há a igreja de Madonna di Foce, realizado entre 1634 e 1636, com a fachada decorada com um grande roseta em terracota e dentro de um Madonna e criança e anjos acima do altar. A Casacastalda, panorâmica situada entre o vale Chiascio eo Val di Rasina, em vez disso é o castelo Giomici com forma especial "diaante".

As rotas no vale abraçar modernos locais de culto, como a igreja paroquial de Santa Maria Assunta, e locais de grande encanto como os antigos templos religiosos no verde, entre toda a abadia beneditina de Santa Maria Assunta, famoso para a realização da única este afresco de escola Cimabue em Umbria e outros tesouros artísticos datado de 1300.

Há muitos passeios a ser concedidos nas colinas verdes, se perder nas aldeias vizinhas de Coccorano, Colle Mincio, Giomici, Monte Verde e Poggio Morico, em busca da arte e espiritualidade, mas também da natureza e especialidades culinárias. As donas de casa qualificados de Valfabbrica são disse a ser capaz de preparar, pelo menos, dez pratos de espaguete, todos realizados durante o festival meados de agosto, enquanto no período de julho tornou-se famoso o festival do peixe de mar, comprados frescos dos pescadores do Adriático.