Forlimpopoli

Le porte-étendard de la cuisine italienne. Route des vins et des saveurs, de recettes recueillies avec passion, patience et bonne humeur. Dans la plaine de la Romagne, au pied des dernières collines des Apennins, au point où la Via Emilia traverse la vallée Bidente, il se dresse le village médiéval de Forlimpopoli.

Définie ville Artusiana pour avoir donné naissance au célèbre écrivain et gastronome Pellegrino Artusi, considéré le symbole de l'identité de la cuisine nationale, utilise les secrets de la diversité culinaire à travers des initiatives et des festivals à déguster toute l'année.

Forlimpopoli jouit d'un riche passé d'art et d'histoire. Ses origines sont liées au consul romain Popilio Lenate qui a fondé la ville en 132 a.C. lui donnant le nom Forum Popili. En raison de sa position stratégique du village se développe et prospère depuis des siècles, comme témoignent les collections de mosaïques romaines et amphores produites dans les fours du village, utilisés pour le transport du vin et de l'huile, et maintenant recueillies à travers les salles du musée archéologique.

Terre des évêques (le premier était le Ruffillo athénienne au Ve siècle), carrefour des armées lombardes des gens nobles, la destruction et la reconstruction faite par la volonté des papes et des cardinaux. L'histoire raconte que le puissant cardinal Albornoz en 1361 a ordonné sa destruction et, peu après, la forteresse est reconstruite à forme carrée qui porte son nom, puis terminé à une date ultérieure par Pino Ordelaffi et Caterina Sforza.

La forteresse, dont le profil domine la place principale, a été construit sur les ruines de la cathédrale: la mairie actuelle et du charmant théâtre du XIXe siècle Giuseppe Verdi, contient dans ses salles souterraines du musée archéologique municipal Tobia Aldini.

En tant que splendeur ancienne, les trésors de la Renaissance en concurrence avec les merveilles artistiques des églises, des palais et monuments. La forteresse appartenait à la puissante famille de Ordelaffi est le point de départ idéal pour un itinéraire qui embrasse la riche patrimoine artistique et culturel de Forlimpopoli: de Saint-Rufillo (VIe siècle, reconstruit en 1400), trésors artistiques et reliques de premier évêque de la ville, l'église des Servi surmontées de la tour du XVIIIe siècle qui dépasse la hauteur le clocher. À l'intérieur il y a six autels ornés par des tableaux de valeur, y compris l'Annonciation peinte par Marco Palmezzano.

Les nouvelles usines ont été soulevées et les bâtiments du XIXe siècle et le symbole architectural des chemins de tirage fascistes en noir et blanc dans les rues le long de laquelle, de ces derniers temps, ont été érigés monuments célébrant les héros du Risorgimento.

La vitalité culturelle de Forlimpopoli est exprimé dans un grand nombre d'événements qui se déroulent dans toutes les périodes de l'année: le plus connu est le Festival Artusi, dédié à Pellegrino Artusi et la cuisine de la maison, au rite Segavecchia qui célèbre la hiver et se félicite du printemps; le festival Renaissance «A de int la Roca à Frampúl» Un jour dans la forteresse de Forlimpopoli, à «Fiorimpopoli» concentré sur les fleurs et le jardinage; par des concerts d'été (Bonne nuit joueurs, Forlimpopoli Didjin'Oz et festival de musique folklorique) dans les jeux et les spectacles qui animent le dimanche avant Noël jusqu'à ce que l'exposition «Ciak... on mange» combinant le cinéma et le goût.