Exposition nationale de Chianina

À Ponte Presale, une fraction de Sestino (AR), dans un contexte de beauté rare immergé dans les Apennins, aussi cette année un rendez-vous rituel avec l'exposition nationale des élevages de bovins de race Chianina.

L'événement de trois jours a lieu auprès du centre zootechnique "S. Datti ", centre où le nouveau maire de Sestino, monsieur Elbo Donati, croit beaucoup pour mettre en œuvre une forte reprise des politiques agricoles de l'arrière-pays. L'organisation de l'événement a été par l'Apaar (Association provinciale des éleveurs d’Arezzo) et ANABIC (Association nationale des éleveurs italiens de bovins viandes), avec la participation de la région, de la province, de la Communauté de montagne et des municipalités de Badia Tedalda et surtout de Sestino.

Parmi d'autres des présences importantes à l'ancienne Fiera del Ranco, le conseiller provincial pour l'agriculture monsieur Cutini Andrea qui avec un enthousiasme renouvelé a montré plusieurs fois l'intention de faire des investissements pour cet événement, à partir de la restructuration et / ou une meilleure reconversion des bâtiments, à des structures plus efficaces et rationnelles du point de vue architectural et énergétique, Marcello Minozzi Conseiller pour l'agriculture de la Communauté de montagne de Valtiberina et les maires des municipalités qui reçois. Plus de deux cents articles exposés, avec des éleveurs de toute l'Italie centrale. La phase la plus attendue, comme chaque année, est celle de la vente à l’enchères des veaux et des génisses. Les professionnelles du secteur, en particulier les producteurs, voient réaliser rapidement leur long travail à coups de marteau. Opération avantageux qui permet parfois d'augmenter les prix traditionnels du marché. Une vingtaine d'éleveurs avec des tête de betail sélectionnés se sont rendus disponibles pour effectuer de petites démonstrations, attirant un large public qui consolide depuis des années les présences, heureusement formées par des jeunes et des groupes d'écoliers qui saisissent l'initiative comme une méthode de étude en plein air. Il est essentiel qu'il y ait un changement générationnel, qu’il rapproche les jeunes au monde agricole et plus généralement à des activités productives liées à l'utilisation de la terre, secteur dans lequel les travailleurs sont encore d’un âge avancé.

Rendez-vous annuel à Sestino les 27, 28 et 29 septembre