Les deux moulins

Moulin de Caste dell'Alpe aujourd'hui Moulin de Biondi. Le moulin à deux palmeraies, dont une est fixe (meule ci-dessous et un mobile/meules ci-dessus) a effectué son service honoré pendant plus d'un millénaire, jusqu'en 1850, quand les moulins à cylindres ont commencé à travailler, bien que lentement, les palmeraies supplantées, les meules et des anciens moulins. Le Mulino di castel dell'Alpe, cependant, a eu une vie plus longue et sa durée de vie a duré jusqu'à environ 1960, géré par les propriétaires, la famille Biondi, qui a maintenant restitué aux restes anciens. L'ancien moulin de Fiumicello appartenant à F.lli Mengozzi. Il a été abandonné en 1963 après des siècles d'activité et les frères Mengozzi, auxquels il appartient, sont revenus de temps en temps pour utiliser la maison, mécontents de plus en plus de la détérioration du système de fonctionnement. Ils ont finalement décidé que mieux que la nostalgie il y avait leur capacité technique et la détermination de réviser l'eau en poussant les pales de l'ancienne turbine. Avec patience et engagement ils ont reconstruit et restauré toutes les structures et le moulin, après trente ans de silence, alors il a recommencé à travailler.