Festival de spaghettis et produits locaux typiques

Festival traditionnel où on peut déguster les produits locaux typiques et diverses façons gastronomiques de manger des spaghettis, qui a lieu chaque année en août à Casacastalda, une fraction de la ville de Valfabbrica. Au sommet d'une colline à 550 m d'altitude, sur le bassin versant qui sépare le territoire de Pérouse du district d'Eugubino-Gualdese et d'Assise. Il est situé à 8 km au nord-est de la capitale municipale, accessible depuis l'autoroute Perugina / Ancona. Casacastalda est peuplée de 769 habitants. La deuxième semaine d'août de chaque année.