"Loading..."

Vie et saveurs de la mer

Onglets principaux

Vie et saveurs de la mer

 

Pas étonnant que la mer fait partie des Apennins. Parce que dans notre territoire les montagnes  sont envisagées par la mer, pour compléter avec la vue sur les rives du Rubicon, de promenades et de villages tels que des terrasses illuminent leurs couleurs.

Et il est par la couleur de l'aile que les femmes, en attendant sur le quai avec leurs enfants, ont reconnu le bateau de pêcheur retourné au sol. La vie de la mer est réelle et si vous respirez la satisfaction, associée à la tradition et la promotion du tourisme, fréquenté par des rendez-vous. A cette attente est dédiée la statue de «La Ma» (Mère) sur la jetée ouest à Cesenatico.

Dans la ville il y a le Musée Maritime, un exemple de la tradition et de l'innovation, avec précision les bateaux historiques amarrés à côté des chalutiers modernes. Tout est une combinaison de l'histoire et de la modernité ici. Il faut arrêter un instant pour observer le port de la Manche et rappelez-vous qu'il a été conçu par Leonardo da Vinci. Ce n'est pas vraiment une petite chose. Et pour visiter le vieux marché de poissons, dans Piazzetta delle zone Conserve.

Aussi à Cesenatico, en Août, il y a le fameux «rustida» la veille d'Août. Sans oublier les plats traditionnels, des habituels qui évoquent la patience et le respect de ne rien perdre à la création contemporaine.

Ainsi, par exemple, le bouillon de poisson ou Romagne anchois encore cuit au four, anguille en sauce, escalopes de Sardaigne, accras de morue, frites, turbot cuit au four avec des pommes de terre Adriatique, les tomates et les olives, seiche aux petits pois Romagne et le mulet vêtu de jambon de Parme.

Tout à vivre avec joie et vitalité.