Foire nationale de la truffe blanche

L'événement est visité chaque année par des milliers de touristes de différentes régions italiennes et de l'étranger. Il s'agit d'une foire nationale pour la promotion et la commercialisation de la truffe d'Acqualagna, des produits artisanaux typiques, des produits agricoles et alimentaires typiques. C'est une activité récurrente qui veut reconnaître Acqualagna et les Marches en général, un rôle prédominant à la fois national et international dans la production et la commercialisation de truffes dans toutes les expressions possibles du produit:
-Tartuff comme une expression culturelle;

-Tartuff en tant que produits dérivés;

-Tartuff comme une attraction touristique;

-Tartufo en tant que secteur économique en évolution.
Il se déroule le dernier dimanche d'octobre, le premier novembre, les deux premiers week-ends de novembre.