La Festa del Miele e dei prodotti autunnali

La festa del miele e dei prodotti autunnali a Belforte all’Isauro si svolge il secondo sabato e la seconda domenica di ottobre. I sapori e gli odori della festa del miele raccontano di una cucina antica, povera e sapiente , nel contempo autentica , di radici contadine e montanare , di usanze tramandate di generazione in generazione di odori della campagna , dell’orto del bosco e fanno rivivere sensazioni ed emozioni di un tempo passato. La festa del miele a Belforte rivive la cultura gastronomica delle nonne che hanno fatto conoscere indimenticabili sapori e profumi con i loro dolci, le loro marmellate, il miele sposato con una fetta di pane, il tutto frutto della loro saggezza, pazienza, capacità di pensare le cose con gli occhi, senso profondo della vita. Nel secondo week-end di ottobre.