Sogliano al Rubicone

Kleines „sehr geliebtes Land in Romagna“ gefeiert in den unsterblichen Versen von Giovanni Pascoli. Umgeben von grünen Hügeln und Spuren von Schmetterlingen, ist das Dorf auf dem Grat der alten Art und Weise befindet sich der Montefeltro, in dem Gebiet zwischen den Flüssen Savio und der Rubicon, in einer Folge von Ansichten, die in Richtung auf das Meer und den Apenninen öffnen.

Sogliano am Rubicone ist ein Ort, an dem der Besucher die langsamen Rhythmen und den Geschmack der Vergangenheit, wie der typischen Alters von Käse, im Alter von 100 Tagen, von August bis November, in den charakteristischen Räumen ausgegraben in den Tuffstein findet.

Die erste schriftliche Erwähnung von ihren Anfängen bis zum neunten Jahrhundert  ist in der Tat aus dem Jahr einen Fundus Sulliani ernannt, während im Jahr 1141 das Dorf unter dem Besitz der Kirche von Rimini aufgeführt wird.

In späteren Jahren gehörte die Burg der Mala von Sogliano bis 1640 und dann die direkte Herrschaft der Kirche. Kunstschätze und wertvolle Gebäude aus verschiedenen Epochen koexistieren harmonisch in der Altstadt. Als Quelle der Schmetterlinge, von Tonino Guerra  im Jahr 2003 erdacht, die ehemaligen Heimat der Piazza Matteotti Balken, ein Beispiel des Regimes, die Kirche der Fürbitte von 1679 mit seinen Kunstwerken, der Stadtturm eröffnet 1867 und Turroni Theater. Charakteristisch ist auch das Oratorium der Pieta aus dem 1518, jetzt Kirche Unserer Lieben Frau von dem Krampf, von Ramberto Malatesta gebaut und danach wurde der Namen geändert. In der Via Pascoli steht das Augustinerkloster, von Don Paolo Mariani gegründet und bekannt, weil die Schwester von Giovanni Pascoli Ida Maria dort beherbergt wurden.

Die emotionale Bindung zwischen Sogliano des Rubikon und dem großen Dichter wird durch die Ehrenbürgerschaft auf Pascoli 1906 verliehenen belegt und die Reiseroute, die durch die Straßen des Landes windet, die physischen Orte zu berühren, die von dem Schriftsteller gehostet und inspiriert hat und durch die Gedichte zu lesen, die treffen sie sich jede Stufe an. Die Pascoli Route führt den Besucher ins Dorfzentrum, an der Piazza Garibaldi, wo der Palast der Kultur (oder Palazzo Ripa-Marcos), die drei Dauerausstellungen beherbergt: die Veggiani Sammlung, die schlechte Kunstsammlung und das Museum für Christa Linie.

Andere Routen werden stattdessen in der Umgebung abheben, durch den bewaldeten Hügel und alte Dörfer Strigara, Montegelli Stadt der Düfte und Aromen, Rontagnano, Barbotto, Savignano di Rigo und dell'Uso, thronten ländliche Weiler auf einem Felsen neben in einem schmalen Bach. In Montetiffi, einzigartiges Zentrum der Produktion von Bratpfannen zum Kochen Piadina, können Sie sehen, was der Benediktiner-Abtei von San Leonardo bleibt tausend pro Jahr, die romanischen Brücke und die Kirche von San Benedetto in Vernano (XII Jahrhundert) zurückgehen.

Die kulinarische Tradition dreht sich um die Fossa Käse, köstlich mit Honig abschmecken begleitet und während eines berühmten Festival im November und Dezember gefeiert. Der Name stammt aus dem Mittel Nischen in das Tuffstein geschnitzt und mit einer genauen Struktur den Käse im Hinblick auf seine langen Alterung unterzubringen. In den 100 Tagen aus dem Milchprodukt kauft diesen Duft und Geschmack, die es einzigartig machen.

Im Herbst wird auch das Festival „der Geschmack“ in Montegelli Dorf organisiert, das sich mit den feinsten Aromen beschäftigt: Marmelade aus Traubenmost, verschiedene Sorten von Obst und Ölsaaten, die Mastlaz d.h. der neue Wein reich an Zucker, die süße gekochte Würze Saba, aromatisierter Essig, Lupinen, Heilkräuter, Holundermarmelade, Feigen, Tomaten und vieles mehr.