Das Honigfest und Herbstprodukte

Das Festival von Honig und Herbstprodukten in Belforte all'Isauro findet am zweiten Samstag und am zweiten Sonntag Oktobers statt. Die Geschmäcker und Gerüche des Honigfestivals erzählen von einer alten Küche, arm und weise, gleichzeitig authentisch, von Bauern- und Bergwurzeln, von Bräuchen, die von Generation zu Generation Der Gerüchen der Landschaft und des Waldgartens überliefert wurden und Empfindungen und Emotionen einer vergangenen Zeit wieder erleben lassen. Das Honigfest in Belforte lässt die kulinarische Kultur der Großmütter wieder aufleben, die mit ihren Süßigkeiten, ihren Konfitüren, dem Honig, der mit einer Scheibe Brotsich perfekt kombiniert, unvergessliche Aromen und Düfte vererbt haben. All das ist das Ergebnis ihrer Weisheit, Geduld und Denkfähigkeit, die Dinge mit den Augen zu denken und die tiefe Bedeutung des Lebens zu verstehen. Am zweiten Wochenende im Oktober.