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Sagra della ranocchia

Schede primarie

Sagra della ranocchia

Sagra che affonda le sue radici a quando era difficile mettere insieme il pranzo con la cena e la vita era molto dura. Quindi gli abitanti di una frazione del comune di San Giustino, Selci, nel periodo della riproduzione di questo anfibio fra  maggio e giugno, durante la notte andavano a pescare nei laghetti ed acquitrini delle campagne armati di lume a carburo e facevano incetta di rane per poterle poi cucinare in famiglia. Principalmente venivano fritte o cucinate con pomodoro ed erbette, oggi in guazzetto. Questa sagra particolare richiama molte persone dai territori limitrofi e non.

Si svolge a Luglio.

 

Feste e sagre
01/07 - 31/07 - 09/05/2025
Stadio Comunale “Roberto Nocchi”
06016 San giustino (PG)


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E.g., 2025-06-09
E.g., 15:22